Kuvagalleria
Mausteiden maailma, Jan-Öjvind Swahn
Tuotteen kuvaus
Kunto: Hyvä
Mausteiden maailma, Mausteiden alkuperä, ominaisuudet ja käyttö, Jan-Öjvind Swahn. Otava, 1992, 208 sivua. Alkuteos Boken om kryddor. Kovakantinen, kansipaperit, hyväkuntoinen, kansipapereissa pientä kulumaa. Nouto Helsingistä, postitus tai kysy ToriDiiliä.
"Tässä kiehtovassa kirjassa professori Jan-Öjvind Swahn perehdyttää meidät mausteiden salaisuuksiin. Hän tekee selkoa mausteiden ominaisuuksista, viljelemisestä ja käytöstä, niiden maantieteellisestä ja historiallisesta taustasta. Ja hän kertoo niistä usein verrattoman hauskoista uskomuksista ja tarinoista jotka liittyvät mausteisiin. Kirjan runsas ja kaunis kuvitus on poikkeuksellisen mielenkiintoinen; mukana on kuvaharvinaisuuksia 1400-luvulta lähtien."
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 22.4.2025 klo 11.44 ・ Ilmoituksen tunnus: 23583128
