
Kuvagalleria
Hapata herkulliseksi
Myydään
Tuotteen kuvaus
Myydään siisti ja hyväkuntoinen kovakantinen keittokirja, säilöntäkirja, hapatuskirja:
Karin Bojs:
Hapata herkulliseksi - Näin haoatetaan vihanneksia terveellisillä bakteereilla
Julkaistu 2012
- Hapattaminen maitohappobakteereilla on vanhimpia ja yksinkertaisimpia tapoja säiloä ja jalostaa ruokaa.
Energiasäästäväinen menetelmä säilyttää tärkeitä ravintoaineita ja ottaa esille hienoja jalostettuja makuja.
Tiedetoimittaja ja kirjailija Karin Bojsille vihannesten hapattamisesta on tullut rakas harrastus. Syksyn päättyessä hänen jääkaappinsa on täynnä purkkeja missä on hohtavan oransseja
porkkanalantteja, kirpeitä kuin karamelleja. On oliivinvihreitä kurkkuja ja roosanvärisiä sipuleita, valkoista hapankaalia ja kaikesta kauneinta: punakaalia. Melkein kaikkia vihanneksia voidaan sailöttää hapattamalla.
19 + postikulut 6,90
Postikuluja yhdistellään kaikista ilmoituksistani
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 21.9.2025 klo 14.01 ・ Ilmoituksen tunnus: 30614418