
Kuvagalleria
Elsa Helmisen ruokavuosi 1896 - Isomummin keittiö
Myydään
Tuotteen kuvaus
Myydään siisti ja hyväkuntoinen kovakantinen keittokirja, ruokakirja, leivontakirja:
Kai Linnilä, Hanna Pukkila:
Elsa Helmisen ruokavuosi 1896 - Isomummin keittiö
Julkaistu 2004
- Yllätä ystäväsi ja perheesi suomalaisilla perinneherkuilla, kuten
kuutelo, liuskaloora, kaltikaiset, apposet, vatkuli, kuutamopuuro tai
mansikkapöperö. Tämä kitja vie sinut lumoavalle aikamatkalle vuoden 1896 keittiön arkeen ja juhlaan. ISOMUMMIN KEITTIÖ kertoo oman aikansa suuritöisestä ruoanlaitosta, jolloin vuodenajat ohjasivat taloutta enemmän kuin nykypäivänä. Kirjan reseptit
onnistuvat nykyaikaisin välinein ja ruoka-ainein helposti tuoden
tuulahduksen mennyttä aikaa jokaisen arkeen.
34-vuotias taloudenhoitaja Elsa Helminen pitää ruokapäiväkirjaa ja kertoo atjen mietteistään koskettavasti. Kuhunkin kuukauteen
liittyvät ruokaohjeet on muutettu vastaamaan nykypäivää.
Lämpimän ja elävän kuvauksen runsaan sadan vuoden takaiseen ruokakulttuuriin ovat kirjoittaneet Kai Linnilä ja Hanna Pukkila.
" Tänään on Elsan päivä. Ilalla tulee nimipäivävieraita. Paistoin munkkeja, leivoin kakun ja þikkuleiþiä. Tytöt jo
pistelivät þoskeensa melkein kaikki suklaaleivät ja vaanivat yhdessä myös munkkilautasta.'
MERKINTÄ ELSAN PÄIVÄKIRJASTA 14.10.
14 + postikulut 6,90
Postikuluja yhdistellään kaikista ilmoituksistani
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 13.2.2026 klo 15.09 ・ Ilmoituksen tunnus: 37007041


