Kuvagalleria
Japanilainen MAC Santoku kokinveitsi
Myydään
80 €
Tuotteen kuvaus
Kunto: Hyvä
MAC merkkinen Santoku kokinveitsi 17cm pitkällä terällä. Kokonaispituus on 30cm(Full tang), terän leveys vain n. 2mm jonka johdosta painoakin alle 170g
MAC Superior Santoku 170mm BF-SK-65 on monikäyttöinen, hyvin tasapainotettu ja sen terä on pinnoitettu fluoropolymeerillä joka vähentää vastusta ja ruoan tarttumista.
Terä on ruostumatonta Molybdenum Vanadium -terässekoitetta, johon kovuus saadaan lisäämällä teräsmassaan vanadiumia, molybdeenia ja volframia. MACit ovat teroituskulman suhteen vain 10-15 asteisia joka kertoo että niiden terät ovat kovia(HRC asteikolla 58-61).
Ei ole lohjennut paloja tms. ja hyvässä terässä & aika helposti teroittuu kunhan oikean kulman pitää ja on jees kivi/puikko tai muu hyvä teroitin. Kannattaa toki myös pestä käsin/pyyhkäistä mielellään heti puhtaaksi eikä jättää tiskialtaaseen, minkä lisäksi säilyttää joko veitsitukissa tai magneetissa.
MACin veitsiä ei täällä Suomessa ihan niin paljoa näy mutta ne ovat tunnettuja hyvästä hinta-laatusuhteesta. Tästä syystä niitä onkin valittu päivittäiskäyttö/japanilaistyylinen kategorioissa vuoden veitseksi mm. niin New York Timesissa(2025) kuin Food&wine lehdessä(2026).
Nouto Kaarina tai postitus
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 20.2.2026 klo 17.17 ・ Ilmoituksen tunnus: 37262839

