
Kuvagalleria
Elämänluukku: Työmaaruokaloiden historia 1948-1988
Myydään
Toimitus alkaen 2,95 € + ToriDiili-palvelumaksu 2 €
Shoppaile ToriDiilillä kuin verkkokaupassa
ToriDiili on Torin uusi maksu- ja kuljetuspalvelu. Toimituksen jälkeen sinulla on 24 tuntia aikaa tarkastaa tuote ennen kuin rahat siirretään myyjälle.
Tuotteen kuvaus
Kunto: Hyvä
Valtion ravitsemiskeskus 1948–1988 historia
Myydään Kristiina Tarastin kirjoittama mielenkiintoinen historiikki "Elämänluukku". Kirja kertoo kattavasti Valtion ravitsemiskeskuksen (VRK) historiasta, toiminnasta ja merkityksestä suomalaisessa ruokakulttuurissa vuosina 1948–1988.
Teos on runsaasti kuvitettu ja tarjoaa hienon katsauksen menneiden vuosikymmenten laitosruokailuun ja ravitsemusalaan. Erinomainen lisä historiasta, ruokakulttuurista tai julkisista liikelaitoksista kiinnostuneen kirjahyllyyn.
Tekijä: Kristiina Tarasti
Julkaisija: Valtion ravitsemiskeskus (1988)
Kunto: Hyvä (siisti ja ehjä kokonaisuus)
Sivumäärä: n. 150 sivua, kovakantinen
Hakusanat:
historiikki, Valtion ravitsemiskeskus, VRK, ruokakulttuuri, ravitsemisala, 1940-luku, 1980-luku, Kristiina Tarasti, tietokirjallisuus, järjestöhistoriikki, työmaaruokailu, ruokailu
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 25.3.2026 klo 21.31 ・ Ilmoituksen tunnus: 38621525
