Kuvagalleria
Ulla Lehtonen: Herkkuja luonnosta ja puutarhasta
Myydään
Tuotteen kuvaus
Myydään siisti ja hyväkuntoinen kovakantinen ruokakirja, villiyrttikirja, puutarhakirja, keittokirja:
Ulla Lehtonen:
Herkkuja luonnosta ja puutarhasta
Julkaistu
- Miltä maistuisi vihreään piilotettu silli,
nokkoskeitto 1800-luvun tapaan, viherletut, pihlajanmarjasämpylät, punainen keitto, salaatti "Vastustamaton" parsakaalista ja
puutarhamansikoista, mausteinen tomaatti-jauhelihapata, kiinalainen sellerisalaatti savolaisittain?
Miltä tuntuisi tuoda pöytään ruokalaji nimeltä Hirenkorvat, Kätketty suvi tai
Salaattikaruselli? Entä apilankukkasämpylät kylmän katajamarjajuoman saattamina?
Lehtonen on koonnut tähän kirjaan kokemuksiaan sekä vanhojen tuttujen että meillä vielä outojen kasvien viljelystä kotipuutarhassa, niiden
säilömisestä ja puutarhakasvien sekä erilaisten villivihannesten käytöstä ruoissa, salaatteina, teenä. Hän antaa tietoja eri kasvien ravintoarvoista ja
terveellisistä ominaisuuksista sekä kasvien käyttöön liittyvistä vanhoista uskomuksista, joita uusin tutkimus ei suinkaan aina hylkää. Puurolla ja viljatuotteilla on kirjassa tärkeä asema, ja uusinta suuntausta ravintotottumuksissamme edustavat
villivihannekset.
Kirjassa neuvotaan myös kotipuutarhan hoitoa, sen hyödyntämistä mahdollisimman monipuolisesti. Hoito-ohjeissa suositaan luonnonmukaista myrkytöntä viljelyä.
Herkkuja luonnosta ja puutarhasta antaa ideoita kaikille, jotka haluavat lisätä kasvisten osuutta ruokavaliossaan: makuelämyksiä on
tarjolla loputtomiin. Kaikkineen kirja on innostava puheenvuoro terveellisen elämäntavan puolesta.
12 + postikulut 7,90
Myös nouto mahdollinen.
Postikuluja yhdistellään kaikista ilmoituksistani
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 13.4.2026 klo 21.06 ・ Ilmoituksen tunnus: 39898026
