Kuvagalleria
Luonnon antimet: Kodin Suuri Keittiökirjasto osa 8
Myydään
Toimitus alkaen 2,95 € + ToriDiili-palvelumaksu 2 €
Shoppaile ToriDiilillä kuin verkkokaupassa
Toimituksen jälkeen sinulla on 24 tuntia aikaa tarkistaa tavara. Jos tavarassa on jotain vialla, saat rahasi takaisin
Tuotteen kuvaus
Kunto: Kuin uusi
Kodin suuri keittiökirjasto osa 8: Luonnon antimet on Weilin+Göösin vuosina 1982–1985 julkaiseman kahdeksanosaisen suositun keittokirjasarjan kahdeksas osa. Teos keskittyy villiyrtteihin, sieniin, riistaan ja muihin luonnonantimiin, ja se sisältää kattavat ohjeet niiden käsittelyyn ja valmistukseen.
Tässä ovat kirjan keskeiset aihealueet ja tiedot:
Sienet: Kattavat ohjeet sienten tunnistamiseen, peruskäsittelyyn (perkaus, keittäminen) sekä säilöntään (kuivaus, pakastus, suolaus) ja monipuolisiin sieniruokiin.
Riista: Käsittelee metsäkanalintujen (esim. teeri, metso), jäniksen ja hirven lihan valmistusta sekä vinkkejä riistalle tyypillisten voimakkaiden makujen kesyttämiseen.
Villivihannekset ja marjat: Ohjeita luonnon antimien, kuten nokkosen, voikukan, puolukan ja mustikan, hyödyntämiseen ruoanlaitossa, leivonnassa ja säilönnässä.
Kalastus: Sisältää usein myös vinkkejä ja reseptejä kotivesien saaliille, kuten ahvenelle, hauella ja muikulle.
Lisäksi vielä kotiviinit ja juomia luonnon aineksista.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 22.5.2026 klo 18.37 ・ Ilmoituksen tunnus: 41816309
