Kuvagalleria
Japanilainen sashimiveitsi / yanagiba, terä noin 210 cm.
Myydään
60 €
Tuotteen kuvaus
Ei markettiveitsi – tämä on tehty nimenomaan kalan leikkaamiseen.
Perinteinen japanilainen yanagiba hiiliteräksestä. Yksipuolinen viiste mahdollistaa erittäin siistin ja tarkan leikkuujäljen, mikä on tärkeää erityisesti raakaa tai graavattua kalaa käsiteltäessä.
Terä: hiiliteräs (erittäin terävä, helppo teroittaa)
Rakenne: yksipuolinen viiste (yanagiba)
Terän pituus: n. 210 mm
Soveltuu erinomaisesti kalan viipalointiin – esimerkiksi lohesta saa tällä siistit ja tasaiset siivut nigireihin ja sashimiin.
Kunto: vähän käytetty / varastoituna ollut. Terässä ja kahvassa voi olla pieniä säilytysjälkiä, jotka ovat hiiliteräkselle normaaleja eivätkä vaikuta käyttöön.
Terä on hyvässä käyttökunnossa.
Huom: hiiliteräs patinoituu käytössä, mikä suojaa terää.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 20.7.2026 klo 20.03 ・ Ilmoituksen tunnus: 44370672