Kuvagalleria
(1/5)
Ruoka-ammatin Alkupalat oppikirja kansiossa
Myydään
9 €
Toimitus alkaen 2,95 € + ToriDiili-palvelumaksu 2 €
Shoppaile ToriDiilillä kuin verkkokaupassa
Toimituksen jälkeen sinulla on 24 tuntia aikaa tarkistaa tavara. Jos tavarassa on jotain vialla, saat rahasi takaisin
Luo paketti
Osta enemmän samalta myyjältä ja maksa vain yhdet toimituskulut.
Tuotteen kuvaus
Kunto: Uusi
Aihe: Muut oppikirjat
Käyttämätön ja uudenveroinen Opetushallituksen julkaisema oppikirja "Ruoka-ammatin alkupalat" (kirjoittajat Arja Huitti, Kerttu Vesterinen, Raili Moilala). 2004
Tämä selkeä teos on suunniteltu catering- ja ravintola-alan perusoppikirjaksi. Se opastaa havainnollisesti ruoanvalmistuksen perustekniikat, hygienian, työturvallisuuden, keittiömatematiikan sekä raaka-aineiden (kuten kasvikset, kala, liha) käsittelyn.
Mukana on myös runsaasti perusreseptejä ammattikeittiön tapaan.
Kirja on täysin lukematon ja virheetön.
Sivut, 245 sivua, ovat irrallisia (kansiomalli) ja kirjaa on säilytetty alusta asti siistissä punaisessa muovikansiossa, jonka ostaja saa mukaan kauppaan. Sisällysluettelo näkyy kuvissa.
Koko: A 4
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Ilmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 16.8.2026 klo 18.29 ・ Ilmoituksen tunnus: 45553428
