Kuvagalleria
Valkosipuliperunoita ja yrttijuureksia
Myydään
7 €
Tuotteen kuvaus
Kunto: Hyvä
Valkosipuliperunoita ja yrttijuureksia, Aura Liimatainen, Eeva Salonen. WSOY, 1993, 159 sivua. Kovakantinen, hyväkuntoinen, joillakin sivuilla hieman aaltoilua. Nouto Helsingistä, postitus tai ToriDiili.
"Kevennä aterioita ja säästä rahaa. Peruna ja juurekset sisältävät vain vähän energiaa mutta runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Monet parhaista perinneruoistamme valmistetaan juuri näistä aineksista, jotka nyt ovat entistäkin ajankohtaisempia, koska ne keventävät aterioita ja säästävät rahaa. Niistä saa myös herkullisia leivonnaisia, ne sopivat hyvin myös eksoottisiin ruokiin.
Nykyaikainen tekniikka helpottaa juuresten käsittelyä. Koneet raastavat, suikaloivat ja pilkkovat puolestamme. Mikroaaltouuni lyhentää kypsymisaikaa.
Kirja kertoo niistä monista mahdollisuuksista, joita peruna, porkkana, palsternakka, mukulaselleri, lanttu, nauris, retiisi, retikka, maa-artisokka, mustajuuri ja piparjuuri antavat ruoanvalmistajalle. Runsaan kahden sadan ohjeen joukossa on sekä itsenäisiä peruna- ja juuresruokalajeja että eri ruoka-aineiden yhdistelmiä."
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Ilmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 22.8.2026 klo 11.34 ・ Ilmoituksen tunnus: 46007742
