Kuvagalleria
Kuivattua mustatorvisientä – tämän syksyn satoa
Myydään
55 €
Tuotteen kuvaus
Myynnissä itse kerättyä, puhdistettua ja huolellisesti kuivattua mustatorvisientä. Sienet on kerätty puhtaalta alueelta aarniometsästä kaukana autoteistä.
• 92 g / 55 €
• 95 g / 55 €
Molemmat purkit yhteensä 100 €
Kuivattaessa mustatorvisieni kevenee valtavasti: noin 90–100 g kuivattua sientä vastaa karkeasti noin 1 kg tuoreita mustatorvisieniä. Pienikin määrä riittää siis pitkälle ruoanlaitossa.
Mustatorvisientä pidetään erityisen aromikkaana ruokasienenä. Kuivaaminen vielä tiivistää sen syvän, metsäisen ja umamisen maun. Se on aivan erinomainen kumppani liharuoille, sillä voimakas umami syventää ja buustaa lihan omaa makua.
Sopii loistavasti esimerkiksi:
• riista- ja naudanliharuokiin
• pihvien ja paistien kastikkeisiin
• kermaisiin sienikastikkeisiin
• patoihin ja keittoihin
• pastaan ja risottoon
• sienikeittoon
• pizzaan ja suolaisiin piirakoihin
Kuivatut sienet voi liottaa ennen käyttöä, ja myös aromikkaan liotusliemen voi hyödyntää kastikkeessa, keitossa tai padassa. Sieniä voi myös jauhaa kuivana hienoksi sienijauheeksi – pieni ripaus toimii luonnollisena umamimausteena esimerkiksi kastikkeissa, jauheliharuoissa ja lihapadoissa.
Kuivattuna mustatorvisieni säilyy oikein säilytettynä pitkään, joten yhdestä purkista riittää iloa moneen ruokaan.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Ilmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 3.10.2026 klo 21.01 ・ Ilmoituksen tunnus: 47996799