Kuvagalleria
(1/4)
Telme evopasto 60 pastörointilaite
Tuotteen kuvaus
Kunto: Hyvä
Myydään laadukas pastörointilaite jäätelön ja gelaton valmistukseen. Kuumentaa seoksen +85 asteeseen, jonka jälkeen jäähdyttää +5 asteeseen.
Ajelen säännöllisesti pitkin Uuttamaata, sekä Helsinki-Punkaharju väliä, joten toimotusmahdollisuus korvausta vastaan, jos aikataulut osuvat kohdilleen.
Hinta on alv 0.
Tiedot kopioit netistä:
Description
Built with high-quality materials and components, the Evopasto pasteuriser uses an indirect thermal treatment that protects the organoleptic properties of the ingredients. Other advantages include:
◦ improved flavour performance
◦improved hydration of stabilising agents and solids
◦improved melting and uniform suspension of fats
◦improved product stability (emulsion)
The robust, solid metal lid can be opened at anytime for ingredients to be added. All parts in contact with the product can be completely removed for daily sanitisation. The dispensing spout also has a built-in washing system for perfect hygiene after every dispense. The Evopasto also features the smart memory whereby the pasteurisation cycle is automatically repeated if the power supply is interrupted.
Features
Manufacturer: Telme
Model: Evopasto 60 W
Function: Ice cream batch pasteuriser
Load capacity per cycle: 15-60 litres
Cycle/process time: 100-120 minutes
Water-cooled
Electrics: 400V/50hz/3 Phase
Total installed power:7.6 kW
Refrigerant: R404A (1300 grams)
Instruction manual supplied
Dimensions
Length: 78 cms
Width: 42 cms
Height: 110 cms
Weight: 170 kgs
Country of Manufacture
Italy
Gelato, ice cream, jäätelö, sorbet, sorbetti, pastörointi
Huom! Painike, joka näyttää koko kuvauksen on pelkästään visuaalinen.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 5.7.2025 klo 21.38 ・ Ilmoituksen tunnus: 26941315
