ToriDiili
Kuvagalleria
(1/1)
Keittokirjat: Finnjävel & Nordic cook book
Tuotteen kuvaus
Kunto: Kuin uusi
Finnjävel: Historia pläjäys, ensimmäisestä suomen ruokakulttuurin Michelin-tähti ravintolasta. Sisältää suomalaisen ruoan DNA:n synnyn ja perinne reseptejä Finnjävelin tapaan
The Nordic Cookbook kokoaa yhteen yli 700 reseptiä, jotka ruotsalaiskokki Magnus Nilsson on kerännyt matkustaessaan ympäri Pohjoismaita. Mukana on niin skandinaavisen keittiön klassikoita kuten graavilohta ja lihapullia kuin vähemmän tunnettuja herkkuja aina ruusunmarjakiisselistä katajaolueen. Reseptien lomassa runsain värikuvin kuvitettu kirja paneutuu myös skandinaavisiin keittiöhistoriaan, juhlaperinteisiin ja säilömistekniikoihin. Vuonna 1984 syntynyt Magnus Nilsson on ruotsalaisravintola Fäviken Magasinetin keittiöpäällikkö, joka on tunnut tulletuksi myös TV-sarjoista Mind of a Chef ja Chef's Table.
Huom! Painike, joka näyttää koko kuvauksen on pelkästään visuaalinen.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 9.7.2025 klo 10.09 ・ Ilmoituksen tunnus: 27102390
