ToriDiili
Kuvagalleria
(1/5)
Kalaruoka: Kolmonen: Ruodotonta kalaa & Kalankäsittelyn ABC
Myydään
Myyjä ei ole vielä aktivoinut ToriDiiliä. ToriDiili on Torin uusi maksu- ja kuljetuspalvelu, jolla kotiutat torilöydöt nopeasti ja turvallisesti. Lue lisää
Tuotteen kuvaus
Kunto: Hyvä
Hyväkuntoiset kalankäsittely ja kalaruokakirjat:
- Kalankäsittelyn ABC
- Ruodotonta kalaa
Postitus tai nouto Mankkaa Espoo
--------------------------------------------------------------------------
Jaakko Kolmonen – Petri Kolmonen: Kalankäsittelyn ABC
Patakolmonen, 1990, 102 sivua, painos: 1, sidottu, kuvakansi
kunto: hyvä
10,00 EUR
Kirjassa kalankäsittelystä, graavaamisesta, työvälineistä, kalojen perkaamisesta, fileoinnista jne.
Yksityiskohtaiset ohjeet ja kuvat käsittelystä ahven, hauki, lahna, säynävä, kuha, lohi, taimen, siika, made, muikku, silakka, silli, kampela, ankerias.
Kirjassa ei ole reseptejä
---------------------------------------------------------------------------
Jaakko Kolmonen – Petri Kolmonen: Ruodotonta kalaa
Patakolmonen, 2003, 87 sivua, painos: 1, sidottu, kuvakansi
kunto: hyvä
10,00 EUR
Kalankäsittelyn (noin puolet kirjasta) opas sekä kalaruokien erilaisten valmistustapojen opas.
Kirjan kuvista näet kuinka ruodot kulkevat kaloissa aina särjestä haukeen. Samalla kerrotaan, mitkä ruodot kannattaa poistaa raa'asta kalasta ja kuinka kypsistä kaloista saadaan ruodotonta herkkua. Runsaat eri valmistusmenetelmillä valmistetut ruoat rikastavat kirjaa.
Kalaruoka, kalaruoat, kalan käsittely, kalojen käsittely kalan perkaus kalan filerointi
Jaakko Kolmosen kirjat
Huom! Painike, joka näyttää koko kuvauksen on pelkästään visuaalinen.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 26.1.2026 klo 17.56 ・ Ilmoituksen tunnus: 36269192
