ToriDiili
Kuvagalleria
(1/2)
Pitkää, pizzaa ja poutapilviä
Myydään
10 €
Myyjä ei ole vielä aktivoinut ToriDiiliä. ToriDiili on Torin uusi maksu- ja kuljetuspalvelu, jolla kotiutat torilöydöt nopeasti ja turvallisesti. Lue lisää
Tuotteen kuvaus
Kunto: Kuin uusi
Pitkää, pizzaa ja poutapilviä, Ekan hotelli- ja ravintolatoiminta 1983-1989, Mikko Savikko. Rosebud, 2020, 199 sivua. Kovakantinen, kunto erinomainen, kuin uusi, takana hintalappu. Nouto Helsingistä, postitus tai ToriDiili.
"Vuonna 1983 fuusioitui 39 OTK-laista osuusliikettä E-osuuskunta Ekaksi. Samalla syntyi Suomeen uusi, keskitetysti johdettu hotelli- ja ravintola-alan valtakunnallista ketjutoimintaa harjoittava yritys. Vuonna 1989 Ekan hotelli- ja ravintolatoiminta otti nimekseen Restel, ja seuraavana vuonna siitä tuli erillinen yhtiö.
Syntyi aikansa suurin pohjoismainen yhtenäisesti johdettu alan yritys. Viidessä vuodessa tehtiin yli 200 ravintouudistusta ympäri Suomea ja laajennuttiin myös Helsinkiin. Parhaissa tapauksissa ravintolan remontti ja liikeideamuutos maksettiin muutaman kuukauden tulosparannuksella. Ihmettä käytiin hämmästelemässä Ruotsista saakka.
Muutosta ei tehty vain fyysisissä puitteissa, vaan ennen kaikkea toimintamalleissa, tehtäväkuvissa ja palvelussa. Mukana olleet kertovat nyt ensimmäistä kertaa, muten kaikki tapahtui."
Huom! Painike, joka näyttää koko kuvauksen on pelkästään visuaalinen.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 11.2.2026 klo 10.48 ・ Ilmoituksen tunnus: 36919879
