8 €
Vantaa, Tikkurila, Uusimaa
Kunto: Kuin uusi
1.Yritystoiminta Hotelli-ja Ravintola-alalla. WSOY Porvoo 1990.
Hallamaa-Karhu-Viljanen.
2. MYYTY! Ravintola-alan laskentatoimi. Hakapaino Oy Helsinki
1989.
Gun Marit Nieminen. MYYTY!
3.Hotelli-ja Ravintola-alan laskentatoimi. Ohjeistus 1990
Hotelli-ja ravintolaneuvosto r.y.
4.Elintarvikealan säännökset suurtaloudessa ja
elintarviketeollisuudessa. Otava 1981. M.Hiiros ja M.Laamo.
5. MYYTY! Suurkeittiön raaka-aineiden hankinta ja varastointi.
WSOY 1988.
U.Hämäläinen, E.Raappana. MYYTY!
Kaikki kirja nidottuja ja päällystettyjä läpinäkyvällä kontaktimuovilla.
Hinta 7 euroa kappale.
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä
Kirjaudu sisäänViimeksi muokattu: 10.3.2024 klo 21.03 ・ Ilmoituksen tunnus: 1151911