
Kuvagalleria
Parhaat ruokasienet ja maukkaimmat sieniherkut
Myydään
5 €
Tuotteen kuvaus
Kunto: Kohtalainen
Parhaat ruokasienet ja maukkaimmat sieniherkut, Irma Järvinen, Lasse Kosonen, Marita Joutjärvi. WSOY, 1998, 334+1 sivua. Kovakantinen, kansissa kulumaa ja selkämyksen yläpäässä repeämää, joka korjattu teipillä. Nouto Helsingistä, postitus tai kysy Toridiiliä.
"Kirjassa pyritään tunnistamaan sieniä sienestäjän näkökulmasta ja useita sienilaleja esitellään tavallista seikkaperäisemmin. Normaalin lajikuvan ohessa korostetaan sienen keskeisiä tuntomerkkejä lisäkuvalla. Näin sienestäjä voi käyttää määrittämisessä paremmin hyväksi sienen yksityiskohtia.
Teos on samalla kertaa sienten tunnistamis-, poiminta- ja käsittelyopas luonnossa liikkujalle ja sieniruokien valmistusopas herkuttelijoille. Lisäksi annetaan ohjeita, miten sieniä voi säilöä kullekin lajille soveltuvimmalla tavalla.
Yli 100 parasta ruokasientä, niiden matkijoita sekä muita luonnossa yleisiä mutta ruokapöytään kelvottomia sieniä. Tietoa myös sienimyrkyistä ja myrkyllisistä sienistä. 140 maukkainta sieniruokareseptiä."
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 1.11.2025 klo 15.50 ・ Ilmoituksen tunnus: 32574122