150 €
Japanilainen käsintaottu Aogami Super -hiiliteräsveitsi 165 mm
Rauma, Merirauma-Kappelinluhta, Satakunta
Kuvagalleria
(1/7)
Japanilainen yanagiba 17 cm – helppo sashimi- ja sushiveitsi
Myydään
55 €
Myyjä ei ole vielä aktivoinut ToriDiiliä. ToriDiili on Torin uusi maksu- ja kuljetuspalvelu, jolla kotiutat torilöydöt nopeasti ja turvallisesti. Lue lisää
Tuotteen kuvaus
Japanilainen sashimiveitsi / yanagiba, terä noin 17 cm.
Ei markettiveitsi – tämä on tehty nimenomaan kalan leikkaamiseen.
Perinteinen japanilainen yanagiba hiiliteräksestä. Yksipuolinen viiste mahdollistaa erittäin siistin ja tarkan leikkuujäljen, mikä on tärkeää erityisesti raakaa tai graavattua kalaa käsiteltäessä.
Tavallista lyhyempi yanagiba – helpompi hallita kotikäytössä. Oiva veitsi sushin tekijälle.
Terä: hiiliteräs (erittäin terävä, helppo teroittaa)
Rakenne: yksipuolinen viiste (yanagiba)
Terän pituus: n. 170 mm
Soveltuu erinomaisesti kalan viipalointiin – esimerkiksi lohesta saa tällä siistit ja tasaiset siivut nigireihin ja sashimiin.
Kunto: vähän käytetty / varastoituna ollut. Terässä ja kahvassa voi olla pieniä säilytysjälkiä, jotka ovat hiiliteräkselle normaaleja eivätkä vaikuta käyttöön.
Terä on hyvässä käyttökunnossa, ja teroittamalla tästä saa erittäin terävän.
Huom: hiiliteräs patinoituu käytössä, mikä suojaa terää.
Huom! Painike, joka näyttää koko kuvauksen on pelkästään visuaalinen.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 2.6.2026 klo 21.05 ・ Ilmoituksen tunnus: 40633663
