Kuvagalleria
(1/6)
5 grammaa Juuri
Myydään
2 €
Toimitus alkaen 2,95 € + ToriDiili-palvelumaksu 2 €
Shoppaile ToriDiilillä kuin verkkokaupassa
Toimituksen jälkeen sinulla on 24 tuntia aikaa tarkistaa tavara. Jos tavarassa on jotain vialla, saat rahasi takaisin
Tuotteen kuvaus
Myyn 5 grammaa kuivattua, aktiivista hapanjuurta. Juuri on VANHA ja erittäin elinvoimainen, ja leivon sillä aivan kaikkea: leipää, patonkeja, pizzapaloja, pretzel-paloja ja paljon muuta.
Kun saat kuivatun hapanjuuren, tyhjennä se steriloituun lasipurkkiin ja lisää joukkoon 10 grammaa kylmää vettä. Sekoita, kunnes juurihiutaleet ovat sulaneet veteen, ja lisää sitten 10 grammaa jauhoja ja sekoita hyvin. Merkitse purkki (seoksen korkeus) ja jätä se keittiön työtasolle kansi löysästi suljettuna. 12 tunnin kuluttua heitä puolet purkin sisällöstä pois ja lisää taas 10 grammaa vettä + 10 grammaa jauhoja. Kun huomaat juuren nousevan kaksinkertaiseksi kooltaan, se on valmis leivontaan.
Lempireseptini 75 % hydraation eli nesteytyksen leipään on:
* Vehnäjauho (puolikarkea/leipäjauho) – 400 grammaa
* Täysjyvävehnäjauho – 50 grammaa
* Vesi – 325 grammaa
* Hapanjuuri – 100 grammaa
* Suola – 10 grammaa
Jos sinulla on kysyttävää, kysy minulta heti!
Huom! Painike, joka näyttää koko kuvauksen on pelkästään visuaalinen.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 20.7.2026 klo 10.58 ・ Ilmoituksen tunnus: 44337976
