Kuvagalleria
JAPANILAINEN KEITTIÖVEITSI DEBA 195 mm – todella suuri, 408 g
Myydään
110 €
Tuotteen kuvaus
Laadukas japanilainen 195 mm deba, hiiliterästä. Kyseessä on jo selvästi tavallista suurempi ja painavampi deba, joka soveltuu erityisesti kalan käsittelyyn sekä japanilaisten veitsien harrastajalle.
Veitsessä on perinteinen yksipuolinen oikeakätinen hionta, laminoitu rakenne sekä kahdeksankulmainen wa-kahva. Kahvamateriaali on todennäköisesti kirsikkapuuta. Mukana alkuperäinen laatikko ja dokumentit.
Kunto on erittäin siisti. Terässä on hiiliterälle tyypillistä patinaa sekä vähäisiä käytön jälkiä. Veitsi on melko terävässä käyttökunnossa ja tarvittaessa voin viimeistellä terän ennen kauppoja. Laminaatiorajassa näkyy pieni ura.
Tiedot
• Deba 195 mm
• Leveys noin 60 mm
• Yksipuolinen hionta (oikeakätinen)
• Laminoitu rakenne
• Valmistettu Japanissa, Seki
• Kahdeksankulmainen wa-kahva
• Kahva todennäköisesti kirsikkapuuta
• Paino noin 408 g
• Selän paksuun 7 mm
• Alkuperäinen laatikko ja dokumentit mukana
• Melko terävässä kunnossa
• Terän viimeistely tarvittaessa kaupan päälle
Kyseessä on harvemmin vastaan tuleva suuri deba, jossa on massaa ja jäykkyyttä isommankin kalan käsittelyyn
Katso myös muut myynnissä olevat veitseni! Laitan kokoelmastani hiljalleen tavaraa myyntiin.
Hakusanat:
deba, hon deba, hondeba, japanilainen veitsi, japanilainen keittiöveitsi, Japanese knife, fish knife, kalaveitsi, hiiliteräs, carbon steel, wa-kahva, wa handle, single bevel, yksipuolinen hionta, Seki, japanilainen kokkiveitsi, sushi, sashimi, ammattikeittiö, japaninteräs, laminoitu veitsi, suuri deba, 195 mm deba.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Ilmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 3.11.2026 klo 20.16 ・ Ilmoituksen tunnus: 46555757