Kuvagalleria
Japanilainen Santoku, käsin taottu
Myydään
100 €
Tuotteen kuvaus
Perinteinen japanilainen santoku Tanegashiman saarelta, Ikenami Hamono -pajalta. Terän pituus noin 170 mm, puukahva. Uusi ja käyttämätön, siisti pakkaus mukana. Sopii hyvin vaikkapa lahjaksikin!
Erittäin terävä ja helppo teroittaa, käsintaottu, laminaattirakenteinen terä, jossa on Shirogami-hiiliteräksinen leikkuusärmä on keskellä. Reunoilla on pehmeämpi rautainen tukirakenne. Terässä perinteinen tumma kurouchi-taontapinta. Pienen japanilaisen pajan käsityöveitsi, joka poikkeaa rakenteeltaan tavallisista teollisesti valmistetuista ruostumattomista keittiöveitsistä. Hiiliteräs vaatii kuivaamista käytön jälkeen.
Japanilaiset keittiöveitset ovat harrastukseni. Erityisesti minua kiinnostavat erilaiset teräkset, perinteiset valmistusmenetelmät ja pienten japanilaisten pajojen käsityö.
Harrastuksen myötä minulle on kertynyt Japanista monenlaisia veitsiä, myös hyvinkin vanhoja käsityönä valmistettuja veitsiä sekä pienten pajojen tuotteita, joita ei yleensä löydy suomalaisista veitsikaupoista. Mukana on sekä uusia että käytettyjä veitsiä. Osa jää omaan käyttöön ja osa päätyy myyntiin. Kaikki myytävänä olevat veitseni eivät ole ilmoituksissa. Jos etsit jotakin tiettyä japanilaista veistä, voit kysyä, löytyisikö sellaista kokoelmastani.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Ilmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 31.10.2026 klo 12.16 ・ Ilmoituksen tunnus: 49270917