Kuvagalleria
(1/8)
Japanilainen Santoku kokkiveitsi 165 mm – VG-5 / DP Gold Hon-Warikomi
Myydään
70 €
Myyjä ei ole vielä aktivoinut ToriDiiliä. ToriDiili on Torin uusi maksu- ja kuljetuspalvelu, jolla kotiutat torilöydöt nopeasti ja turvallisesti. Lue lisää
Tuotteen kuvaus
Laadukas Japanista tuotu perinteinen santoku-keittiöveitsi. Veitsi on käyttämätön, mutta ollut pitkään varastoituna alkuperäisessä pakkauksessaan. Pahvilaatikossa on hieman säilytyksen jälkiä/nuhjuisuutta, ja tarkkasilmäinen voi löytää terästä pieniä kosmeettisia varastointijälkiä. Ei kuitenkaan käytön aiheuttamaa kulumaa.
Kyseessä ei ole markettiveitsi vaan oikea japanilainen laminoitu “hon-warikomi”-rakenteinen keittiöveitsi.
Tekniset tiedot
Tyyppi: Santoku (“kolmen hyveen” yleisveitsi)
Terän pituus: 165 mm
Terän korkeus: noin 45 mm
Selän paksuus: noin 2 mm
Rakenne: 本割込 (Hon-Warikomi / laminoitu rakenne)
Ydinteräs: V金5号 (V-Gold No.5 / VG-5)
Ulkokerrokset: SUS415 ruostumaton teräs
Kovuus: HRC 58–60
Karkaisulämpötila: 1050 °C
Päästölämpötila: 200 °C
Kahva: puukahva metallikauluksella
Valmistusmaa: Japani
Kaiverrukset
Ominaisuuksia
Hyvä leikkuutuntuma ja terävyys
Helppo teroittaa
Ruostumaton rakenne
Ohut ja kevyt japanilaistyylinen terä
Soveltuu erityisesti vihanneksille, kalalle ja yleiskäyttöön
Mukana alkuperäinen laatikko ja japaninkielinen ohjelehtinen.
Sopii hyvin sekä käyttöön että japanilaisten keittiöveitsien harrastajalle.
Huom! Painike, joka näyttää koko kuvauksen on pelkästään visuaalinen.
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Kirjaudu sisäänIlmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 17.5.2026 klo 17.02 ・ Ilmoituksen tunnus: 41586095
