Kuvagalleria
(1/3)
Vihannesten maitohapposäilöntä
Myydään
Myyjä ei ole vielä aktivoinut ToriDiiliä. ToriDiili on Torin uusi maksu- ja kuljetuspalvelu, jolla kotiutat torilöydöt nopeasti ja turvallisesti. Lue lisää
Tuotteen kuvaus
Myydään siisti ja hyväkuntoinen säilöntäkirja, säilöntä-opas, keittokirja:
Annelies Schöneck:
Vihannesten maitohapposäilöntä
Julkaistu 1981
- Vihannesten maitohapposäilöntä -
jalostavaa säilöntää.
Monia vihanneksia voi jalostaa maitohapposäilönnällä: kaalia, kurkkuja, papuja, punajuuria, porkkanoita, sipulia, kukkakaalia ja muita. Siinä tapahtuva käyminen on orgaaninen kypsymisprosessi, jota suorittavat tietyt mikro-organismit, maitohappo-
bakteerit.
Tämä säilöntämenetelmä jalostaa' vihannekset ja kohottaa niiden ravintoarvoa. Saamme näin täysipainoisia, pikantin makuisia elintarvikkeita. Maitohappomenetelmällä säilötyt vihannekset säätelevät mahan ja suoliston toimintaa ja niitä pitäisi käyt-
tää päivittäin ruokana. Ne sopivat myös mm.vanhenevien ihmisten ja syöpäsairaiden ruokavalioon.
Maitohapposäilönnän menetelmistä kertoo tässä kirjassa Annelies Schöneck kuvaten työvaiheet, työvälineet ja omia kokemuksiaan sekä itse säilönnästä että maitohappotuotteiden käytöstä ruokapöydässä. Menetelmä ei kaipaa mitään energian lisäystä ja mahdollistaa oman puutarhan sadon talteen ottamisen ravinto-opillisesti oikealla tavalla. Sitä paitsi maitohapposäilöntä on jännittävää
puuhaa!
12 + postikulut 7,90
Myös nouto mahdollinen.
Postikuluja yhdistellään kaikista ilmoituksistani
Käyttäjäprofiili
Kirjaudu sisään, jos haluat nähdä profiilin ja lähettää viestejä.
Ilmoituksen metatiedot
Viimeksi muokattu: 20.10.2026 klo 12.20 ・ Ilmoituksen tunnus: 48772556
